De 11 a 15 de março, a uva negra sem semente embalada foi negociada à média de R$ 10,35/kg, baixa de 11,5% em relação à semana anterior.
A fruta, foco desta cotação, e é produzida na Bahia e em Pernambuco, na região do Vale do São Francisco.
Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, o menor volume de precipitações nos últimos dias trouxe alívio aos produtores, mas a situação da uva BRS vitória ainda é delicada, já que a fruta apresenta qualidade abaixo da esperada.
Colaboradores do Cepea relatam que doenças fúngicas ainda são verificadas nos parreirais de variedades BRS, provocadas pelo prolongamento da umidade no ar e no solo, além de rachadura de bagas e abortamento das floradas para as safras futuras.
Já a uva branca sem semente embalada (representada principalmente pela ARRA 15) foi comercializada à média de R$ 15,83/kg na semana passada, leve redução de 1% em comparação com a anterior. A uva branca é mais resistente a intempéries e, por isso, apresentou menor oscilação de valor na região do Vale.
